5 citi iemesli, kāpēc ēst savu kāposti

Sirds slimības, vēzis, svara zudums un daudz kas cits: Kale tumši lapu zaļumi satur svarīgus vitamīnus un minerālvielas, kas sniedz neticamus ieguvumus veselībai.

Kale palīdz novērst sirds slimības.



Kale ir bagāta ar C vitamīnu - vienai tasi vārīta kausa ir vairāk nekā 50 procenti no ikdienas nepieciešamības. Tas palīdzēs pazemināt “sliktā” ZBL holesterīna līmeni, kas savukārt samazinās sirds slimību risku. 13 nejaušinātu kontrolētu pētījumu analīze atklāja, ka, lietojot 500 mg C vitamīna dienā vismaz mēnesi, var samazināties ZBL holesterīna līmenis asinīs. Recepte izmēģināt : Desu un kāpostu zupa.



Kale cīnās ar vēzi.



Tāpat kā citi tumši lapu zaļumi, arī kāposti ir bagāti ar antioksidantiem, piemēram, bioflavonoīdiem, karotinoīdiem un citiem pret vēzi apkarojošiem savienojumiem. Tas satur arī indolus, savienojumus, kas var izraisīt fermentu ražošanu, lai palīdzētu aizsargāties pret vēzi. Recepte izmēģināt : Neticami Chocolate Kale Fudge Pops no plkst Piecdesmit Kale nokrāsas ielieciet kālija spēku krēmīgajā desertā.

Kale veicina kaulu veselību.



Kale ir bagāta ar diviem kaulus nostiprinošiem minerāliem: kalciju un magniju. Tas ir arī bagāts ar K vitamīnu, kas veicina kaulu blīvumu. Recepte izmēģināt : Liellopa burgers ar grilētu kāposti no Piecdesmit Kale nokrāsas piegādā perforatoru barības vielu uz amerikāņu klasiku.


alfa-1 antitripsīna deficīta tests

Kale palīdz svara zudumā

Viena kausa glāze ir tikai 50 kalorijas, padarot to par ideālu uzkodu, lai jostasvieta būtu kontrolēta. Tas satur arī šķiedru, kas jūs ilgāk saglabā pilnu. Recepte izmēģināt : Kale Slaw no Piecdesmit Kale nokrāsas atjaunina vasaras skavu kā superfood.



Kale aizsargā acis

Kale un citi tumši lapu zaļumi satur luteīnu, kas palīdz aizsargāt redzi pret makulas deģenerāciju un kataraktu. Recepte izmēģināt : Kale-onaise, gudrāks sviestmaižu klājums no plkst Piecdesmit Kale nokrāsas .